出不精日記

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きょうのいただき物

今朝友人からラインがあり、畑で収穫したばかりのジャガイモの写真とともに「ジャガイモいりますか?」
「いります!いります!」と、いただきに行ったら、こんなにたくさん(^^♪

男爵。
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メークイン
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早速男爵でポテサラを作ってみることに。
新じゃがだからか、ゆでると皮がするりとむけて、マッシャーで難なくつぶせました。
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酢で和えてあった玉ねぎとまぜまぜ。
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塩コショウしただけでもおいしかったです。


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さらにマヨネーズで和え、見栄えよくこれだけしかもっていませんが、実際はこの倍はたべました(^-^)



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by sacchyant | 2018-06-17 22:18 | 日記 | Comments(4)
Commented by one0522 at 2018-06-18 11:18 x
おはようございます。

今朝の地震は大丈夫でしたか?
徐々に被害が明らかになって来ました。
被害の少ない事を祈ります。

我が家も、近所からジャガイモ=30くらいと、
たまねぎ=10くらい、貰ったのですが、
毎日は飽きてきます。

Commented by sacchyant at 2018-06-18 20:44
わんさん、こんばんはー。

朝ドラを見てから出勤しようとテレビの前にいたら、緊急地震速報があり、地震が起きる地域に香川も含まれていたので、身構えていましたが、揺れは感じませんでした。
ありがとうございます。

ジャガイモ料理をちょっと研究しようと思っています。
Commented by miu-kouno at 2018-06-22 19:39
1枚目右上のジャガが顔に見えた(。。)

壁|_-)ノ
Commented by sacchyant at 2018-06-22 20:55
まじっくさん、こんばんはー。

男爵のほうですね。
子犬の顔のようにも見えますね。
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