とろとろとろさんちで見た桃がおいしそうだったのと、「皇室献上桃の郷」に釣られて福島県伊達市の桃を先週お取り寄せしてみました。
今はまどかは終って別の品種が出回っているらしいです。
やわらかめが好みなので一日置いていただきましたが、上品な甘さでおいしゅうございました。
おいしかったので、気になるのが種の周りに残る果肉です。
あまりにもったいない!
きれいに種が取れる方法はないのかと検索してみたら、同じように考える人は多いらしいです。
ユーチューブにありました。
来年もお取り寄せしてこの方法で切ってみます。
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