今朝も寒くて目が覚めました。
高松で-3.4℃、最高気温が4.8℃で、平年を4℃したまわったとか。
外を見てみればうっすらと雪が積もっていましたが、出勤できないほどではありませんでした。
ちょっと疲れ気味なので、日本海側に降っている大雪をこっちに回してもらって、一日くらい休みたかったです。残念!
で、寒いときにはこれがおいしいですね。
甘酒です♪
これは琴平町の酒造会社が作っている「凱陣」と言うお酒の酒粕で作りました。
お酒の方は、数年前に友達のウチで「なかなか手に入らない」という注釈つきで、一杯飲んだことがあります。
どんなお味だったか忘れてしまいましたが、つよーいお酒だったような気がします。
産直市でこの酒粕を見たときに思い出したのが別の友達との会話。
「綾菊の大吟醸の酒粕をもろたけど、すごくおいしかった!」
「へぇ~、飲みたい!」
「え?もうない」
「えー、話しだけ?!」
スーパーで売っている酒粕はあたりハズレがあるんですが、「凱陣」の酒粕ならおいしいに違いないと思い買ってきました。
予想通りおいしくて、あったまりました。
凱陣について
http://bisyu.com/mush-bin/wa_gaijin_annai.html
酒造会社の丸尾本店の酒蔵で、琴平に逃げてきた高杉晋作をかくまったことがあるそうです。
綾菊酒造
香川のそのほかのお酒といえば、「金陵」と「川鶴」でしょうか。
そういえばこの間もらった「川鶴」の「田野々」がフルーティでおいしかったなぁ。
またくれいないかな。
西野金陵
http://www.nishino-kinryo.co.jp/
川鶴酒造
http://www.japan1000.com/kura/?ck=360102
さようならグッドバイ |
at 2020-02-29 17:38 |
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